Sésame blanc décortiqué BIO 500 g
Description du produit
Le sésame blanc décortiqué biologique, après avoir été grillé, peut être un ajout savoureux aux salades, aux pains et à divers plats. Il peut être utilisé pour la préparation à domicile de la tahina - pâte de sésame, une excellente alternative au beurre ou à la margarine. Également recommandé sous forme moulue pour agrémenter le gruau, le riz, les soupes ou les légumes cuits à la vapeur. Les graines de sésame doivent être moulues immédiatement avant d'être consommées. Le trempage préalable des graines de sésame améliore leur digestibilité.
Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit
| Valeur énergétique (kj/kcal) | 2607kJ/630kcal |
| Graisse | 52 |
| dont les acides gras saturés | 7,6 |
| Glucides | 10 |
| dont sucres | 0,3 |
| Fibres | |
| Protéine | 25 |
| Sel | 0,11 |
Composition
sésame blanc décortiqué* 100 % (*certifié biologique).
Informations sur les allergènes
Le produit peut contenir des allergènes : céréales contenant du gluten, cacahuètes et autres fruits à coque, soja.
Conditions de stockage
Conserver dans un endroit sec et frais.